wildkräuterküche

Kräuterspaziergang inkl. Verarbeitung

Wir machen einen geführten Kräuterspaziergang und verarbeiten anschliessend die Kräuter zu einem feinen Apéro.

                                                                                     Datum: Freitag, 10. Juli 2020

Zeit: 16.00 - 19.00 Uhr

Ort: Brittnau

Kosten: Fr. 60.00

Kräuterspaziergang inkl. Verarbeitung

Wir machen einen geführten Kräuterspaziergang und verarbeiten anschliessend die Kräuter zu einem feinen Apéro.

                                                                                     Datum: Samstag, 10. Oktober 2020

Zeit: 10.00 - 13.00 Uhr

Ort: Brittnau

Kosten: Fr. 60.00

Hagebutte & Co

Wir verarbeiten Hagebuttenmost zu feiner Konfi und zu Hagebutten - Ketchup.

Je nach Wildfrüchte-Angebot zeigen wir dir, wie du Eichelkaffee machst, Brennnesselsamen in der Küche verwendest oder was wir aus Schwarzdorn und Weissdorn zaubern können.

Du nimmst verschiedene Produkte mit nach Hause, einiges werden wir vor Ort zubereiten und geniessen.

Datum: Freitag, 16. Oktober 2020

Zeit:  14.00 - 17.00 Uhr

Ort: Lindenhubelweg 1, Brittnau

Kosten: 120.00 (inkl. Material, Unterlagen, Kaffee und Kuchen)