Wichtig zu wissen - für wen ist die Ausbildung ?

Sie ist für jene, die einen breiten Einstieg in die Kräuterwelt suchen oder ihr Wissen erweitern möchten.

Du lernst verschiedene Kräuter und deren Anwendungsgebiet kennen und kennst deine Grenzen in der naturheilkundlichen Anwendung.

Du kochst gerne und möchtest Wildkräuter in die Alltagsküche integrieren. Es interessiert dich, wie und wann man Kräuter erntet und haltbar macht.

Auch die energetische Wirkung von Pflanzen ist uns wichtig und so gehört das Räuchern, die Mythologie und die Signaturenlehre zur Ausbildung.

Unsere Ausbildung ist sehr praxisorientiert und so werden wir oft die Kräuter in der Natur kennenlernen. Du lernst wie du selber Kräuter mit einem Buch bestimmen kannst. Die wichtigsten Inhaltsstoffe kennst du und weisst, wozu sie gut sind.

Mit einfachen Rezepten zeigen wir dir wie du Salben, Ölauzüge, Tinkturen, Massageöle etc. herstellst.

Wir möchten zum selber Ausprobieren anregen und dir Freude und Sicherheit vermitteln, um Kräuter in deinen Alltag zu integrieren.

Was darfst du in unserer Jahresausbildung Kräuterwissen erwarten ?

Es ist eine sehr praxisorientierte Ausbildung. Wir werden viel in der Natur sein und Pflanzen sammeln. Uns ist wichtig, dass du nach dieser Ausbildung Kräuter sicher kennst und sie kulinarisch wie heilkundlich für dich anwenden kannst.

Wir werden in jedem Modul verschiedene Produkte herstellen.

Daten im Überblick:

Start:

Freitag, 23. Oktober 2020

Weitere Daten:

Freitag, 20. November 2020

Freitag, 22. Januar 2021

Freitag, 26. Februar 2021

Freitag, 19. März 2021

Freitag, 30. April 2021

Freitag, 28. Mai 2021

Freitag, 18. Juni 2021

Freitag, 10. September / Samstag, 11. September 2021

Zeit:  von 9.30 - 16.30 Uhr inkl. 1 Stunde Mittagszeit

Kosten und Leistungen:

Kosten: Fr. 1790.00

Inbegriffen: Praxislehrbuch Heilpflanzenkunde von Ursel Bühring im Wert von Fr. 90.00, Material, verschiedene Produkte, die du mit nach Hause nehmen kannst, Unterlagen,

Zwischenverpflegung, Kaffee und Kuchen, Diplom bei 80% der Anwesenheit

Botanik & Inhaltsstoffe

Start: 23. Oktober / 20. November 2020

• Inhaltsstoffe: was sind Bitterstoffe? Welche Pflanzen haben ätherische Öle? Wir werden verschiedene Inhaltsstoffe kennenlernen. Wenn du weisst, welche Inhaltsstoffe in einer Pflanze sind, lässt dies schon erkennen für was diese Pflanze gebraucht wird.
• Botanik: was sind Pflanzenfamilien? Wie bestimmt man Pflanzen in der Natur? Wir werden Pflanzen vor Ort bestimmen.

Kräuter im Alltag

Freitag, 22. Januar 2021

• Du kennst Grenzen der eigenen Anwendungen
• Du kannst dich und deine Familie mit Pflanzen unterstützen ( Stärkung Immunsystem etc. )

Räuchern

Freitag, 26. Februar 2021

• Einheimische Pflanzen kennenlernen, die sich eignen zum Räuchern
• Wirkung der Kräuter beim Räuchern
• Verschiedene Pflanzen und ihre Signaturen kennenlernen
• Mythologie und bekannte Märchen und ihre Verknüpfung mit Pflanzen

Wildküche im Frühling 

Freitag, 19. März 2021

• Der Frühling bietet kulinarisch ganz andere Köstlichkeiten als der Herbst
• Pflanzen für eine Frühlingskur kennen

Frauenheilkunde

Freitag, 30. April 2021

• Du kennst die wichtigsten Frauenpflanzen und kennst ihre verschiedenen Anwendungen
• Pflanzen für verschiedene Hauttypen kennen
• Seelenpflanzen

Ernte  

Freitag, 28. Mai 2021

• Du weisst, wie du Pflanzen richtig erntest.  Du kennst den Unterschied z.B. von Pflanzen mit ätherischen Ölen
• Du kannst Pflanzen in verschiedenen Varianten haltbar machen

Naturkosmetik mit Kräuter

Freitag, 18. Juni 2021

Wildküche im Herbst & Abschluss

Freitag 10. September & Samstag, 11. September 2021

• Was lässt sich mit Wurzeln, Beeren etc. in der Küche zaubern?
• Abschlusstag wird mit den Kursteilnehmern zusammen bestimmt

Können die Module einzeln gebucht werden?

Nein, die Module können nicht einzeln gebucht werden da sie aufeinander abgestimmt sind.

Für wen ist diese Basisausbildung geeignet?

Diese Basisausbildung ist für dich geeignet, wenn du unsere einheimische Kräuter gerne kennenlernen möchtest. Wir arbeiten sehr praxisorientiert. Unser Ziel ist es, Unsicherheiten aus dem Weg zu räumen und dir Sicherheit im Umgang mit einheimischen Kräutern zu geben.

Die Ausbildung gibt dir einen breiten Einblick in die verschiedenen, spannenden Anwendungsgebiete

der Pflanzenwelt.

Es braucht keine Vorkenntnisse. 

Erhalte ich ein Diplom?

Ja, du erhälst bei 80% Anwesenheit ein Diplom.